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韭菜鸡蛋虾饺子馅的做法步骤

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  韭菜种子味辛、咸、性温,入肝、肾经。补肝肾,暖腰膝,壮阳固精。你了解韭菜鸡蛋虾饺子馅要如何做吗?那么,现在小编就来分享韭菜鸡蛋虾饺子馅的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  韭菜鸡蛋虾饺子馅的食材准备

主料

韭菜

1000g

饺子皮

100个 辅料

适量

适量

虾皮

50g

鸡蛋

4个

  韭菜鸡蛋虾饺子馅的具体做法步骤

  1.韭菜清先干净,把水晾干

  2.韭菜切成韭菜碎

  3.锅烧热放油把鸡蛋炒碎些

  4.把韭菜,鸡蛋,虾皮放一起,加入盐,油,搅拌均匀

  5.皮买的是现成的,直接包好,放盖上

  6.锅放入水,烧开就可下饺子了。这步骤没拍

  7.煮熟的饺子没吃完,剩了一些,晚上用油煎了一下,也蛮好吃的

  韭菜的营养价值

  韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。

  韭菜还含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动、减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。此外,韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用。



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